top of page

PIZZAの世界大会で1位・2位を受賞したフィリッポが誇る、2種の特別セットです。

【ピッツァ ナポレターナ STG】
2006年オーナー岩澤がナポリのPIZZA世界大会にて1位を受賞した作品です。
時季により日本各地から厳選したトマトと有機バジルを使用しています。
素材の味と味をシンプルかつダイレクトに味わえるPIZZAです。
カンパーニャ産 水牛モッツァレラチーズ/STGトマト/バジリコをトッピングしています。
【ピッツァ ナポレターナ STGとは】
ナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約、2010年にEUのSTG(伝統的特産品呼称)認定を受けたものとなります。
STGは、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められるヨーロッパ統一規格の称号で、食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァ ナポレターナ STG」を名乗ることはできません。
小麦粉に関しては、産地の限定はありませんが、規格値が細かく定義されています。
【NMP】
燻製モッツアレラとサルシッチャの相性が抜群!2015年受賞ボリュームたっぷりPIZZAです。
自家製ソーセージ/季節の東京青菜/燻製モッツァレラチーズ をトッピングしました。
NMPの名前は、お店オリジナルの名称です。 練馬・野間(大会に出場したシェフのお名前)・PIZZA からこの名前になっています。

成分表示はこちら
※小麦使用

※手ごねの為、サイズは若干前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※冷凍でのお届けとなります。 
賞味期限:冷凍保存で製造から約2か月
内容量:30cm×2枚
産地:練馬区

 


### この行から下は送料計算に利用します。購入者には表示されません。###
配送元:関東
サイズ:80
クール宅急便:利用する
送料割引:0
小計割引:0
area_prefecture:SHOP_02_area_prefecture
cool_shipping:SHOP_02_cool_shipping
shipping_price:SHOP_02_shipping_price
option_01:カート有効
option_02:
option_03:
option_04:
option_05:
option_06:
option_07:
option_08:
option_09:
option_10:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世界大会1位受賞 STG・世界大会2位受賞 NMP 特別セット

¥4,870価格
SGMロゴ.png
商品名

商品詳細

価格

数量

送料について

複数店舗または複数種類の商品をお買い上げいただいた場合、おまとめせず別の梱包でお送りしますので、それぞれ送料がかかります。

あらかじめご了承ください。

bottom of page